素汤面

作者： 我爱花脸猴

养生 味道可以说是十分的清淡

用料

• 龙须面 少许
• 盐 克
• 蚝油
• 香菇 随意
• 冬瓜 随意
• 黄豆芽 随意
• 鸡蛋 一个
• 香菜/葱/青菜

素汤面的做法步骤

步骤 1

香菇切丁 冬瓜切片 黄豆芽清洗干净

步骤 2

以上三种食材倒入高压锅 加水 加盐（少许） 通电 选熬汤 也可以小锅中小火慢熬

步骤 3

汤快熬好后开始煮面 煮锅内加水 水滚后加面条 加鸡蛋 两煎后捞面和荷包蛋（喜欢熟蛋黄可以面捞出后再煮一会）

步骤 4

煮面的同时调汤汁 空碗 加蚝油 加切好的香菜/葱 舀两勺冬瓜汤 搅匀汤汁 捞面条与荷包蛋 最后再浇一勺汤与菜 味道太淡可以放点盐和鸡精

菜谱创建时间：2018-08-01 10:52:09