田园蔬菜汤

作者： 米雪儿的私房菜

用料

• 玉米 1根
• 胡萝卜 1根
• 藕 一小节
• 排骨 500克
• 枸杞 5克
• 红枣 5颗
• 花椒 1克
• 料酒 5ML

田园蔬菜汤的做法步骤

步骤 1

将排骨切成块，清洗干净；锅中水烧开后放排骨、姜、料酒，大火煮开后捞起备用

步骤 2

将玉米的皮去掉，然后切成小节；将藕的皮去掉，切成块；将胡萝卜切成小节备用

步骤 3

将莲藕、排骨放入炖锅中，加入适量清水；然后放入红枣、枸杞、花椒、料酒，大火将汤煮开后，转成中火炖30分钟

步骤 4

加入胡萝卜和玉米节，大火煮30分钟；撒上葱花即可食用

菜谱创建时间：2011-11-09 22:11:39