1.洗净的西兰花掰成小朵、和木耳放一起。 2.豆腐切成丁,火腿切块。 3.不粘锅加入10g油,加入蒜片炒出香味,加入西兰花和木耳,加入生抽略炒。 4.加200ml水,少许盐,水开后加入豆腐和火腿,盖锅盖炖3分钟即可