早餐——西葫芦瓜蒸蛋

作者： 一起做饭呐

本来这道菜谱本来是放油煎炸的，然后因为我家没有平底锅，也是用来做早饭的，所以就改了蒸！结果，还挺好吃的😋。 有点脆脆的西葫芦瓜，配上蒸的有点Q弹的蒸蛋，味道超好✅。

用料

• 西葫芦 半个
• 鸡蛋 一个
• 盐 适量

早餐——西葫芦瓜蒸蛋的做法步骤

步骤 1

西葫芦瓜切圆片，用小刀掏空中心，成圈！

步骤 2

西葫芦瓜烧水煮5分钟，捞起来控水

步骤 3

将打好的鸡蛋液，用勺子装入摆好盘的西葫芦瓜圈内

步骤 4

上锅蒸5分钟左右

步骤 5

搞定

菜谱创建时间：2018-07-30 09:33:58