老北京凉拌紫苏

作者： 一只抽烟的幸福喵

小的时候，记得每年夏天老爸都在院墙外种一小片紫苏，果实采收后用铁锅炒熟，我和哥当零嘴儿吃，醇香无比，当然叶子被我爸妈做了下饭菜，凉拌吃

用料

• 酱 3勺
• 紫苏 30片
• 白糖 1小勺
• 小葱白 6个
• 青小尖椒 3个，不怕辣可多放
• 蒜 随意

老北京凉拌紫苏的做法步骤

步骤 1

所有原材料都洗净，控水。

步骤 2

紫苏叶切碎

步骤 3

小葱切碎

步骤 4

小尖椒切碎 蒜拍下切碎

步骤 5

所有材料拌匀，不要再放盐，清香爽口

菜谱创建时间：2018-07-29 16:02:50