烧一锅开水,将虾仁焯熟。 黄瓜、圣女果、芒果,洗净,分别切成小丁。
拌蔬果沙拉:将黄瓜丁、圣女果丁、芒果丁放到一只碗里,加入 3 大勺酸奶,放一小撮盐,搅拌均匀。
将薯片摆好,用勺子将步骤 3 中调好的蔬果沙拉舀到薯片上。每片薯片上舀一勺沙拉即可。
最后在放好沙拉的薯片上各摆一颗虾仁,完成!
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