爆浆芝士鸡肉卷

作者： 懒饭App

时间：约20-25分钟 难度：有点挑战🖖 份量：4人份

用料

• 鸡肉泥 400g
• 马铃薯淀粉 100g
• 鸡蛋 2个
• 黑胡椒碎 8g
• 盐 5g
• 面包糠 40g
• 干罗勒叶 8g
• 芝士片 10片

爆浆芝士鸡肉卷的做法步骤

步骤 1

在鸡肉泥中加入30g马铃薯淀粉、一个鸡蛋清、胡椒粉、罗勒碎、盐搅拌均匀.

步骤 2

在保鲜膜上平铺出正方形,放入芝士,卷起冷冻成形.

步骤 3

先沾鸡蛋液,再沾面包糠.反复重复两到三次.

步骤 4

鸡肉卷热油下锅,小火炸至金黄即可.

爆浆芝士鸡肉卷的小贴士

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菜谱创建时间：2018-07-23 14:49:58