黄油烤胡萝卜丝

作者： cruddle

美味超出你的想象

用料

• 胡萝卜
• 黄油
• 白砂糖
• 生抽

黄油烤胡萝卜丝的做法步骤

步骤 1

一条胡萝卜切丝，不用切太细。

步骤 2

铸铁锅烧热，放入黄油10克。

步骤 3

黄油化开后放入胡萝卜丝，调到小火。等胡萝卜丝变软后用筷子或长柄的勺子翻炒。

步骤 4

翻的过程中加入几粒白砂糖，也可不加。(胡萝卜本来就甜)

步骤 5

等到有部分胡萝卜丝变得有点焦，淋入小半勺生抽拌匀。

步骤 6

可撒入一些黑胡椒粉然后连锅端上桌。

黄油烤胡萝卜丝的小贴士

做得好会有黄油香和焦糖香，香气和味道立体，是一道鲜甜可口的小菜。小朋友极喜欢。

菜谱创建时间：2018-07-22 09:41:32