圆白菜烘蛋

作者： 薇琪Viky

简单快手又兼顾了营养的一道早餐，小白可上手，零失败率。味道也很棒哦。值得一试。

用料

• 圆白菜 2片
• 火腿肠 半根
• 鸡蛋 1个
• 椰子油 适量

圆白菜烘蛋的做法步骤

步骤 1

圆白菜切丝，把中间的梗拿掉。

步骤 2

火腿肠切丝。

步骤 3

锅中放椰子油，油热后加入圆白菜丝和火腿肠丝，翻炒至均匀。

步骤 4

把翻炒均匀的圆白菜丝堆成圆形，中间挖一个小坑，打一个鸡蛋在小坑里。

步骤 5

盖上锅盖焖至蛋熟，盛盘开吃✨😋

圆白菜烘蛋的小贴士

1.火腿肠本身已有盐分，不用再另外加盐。撒点黑胡椒也不错。 2.想吃溏心蛋的就少焖一会，想吃全熟蛋的就多焖一会。

菜谱创建时间：2018-07-22 08:10:51