芹菜黑木耳炒猪肉

作者： 轩远妈

用料

• 猪嫩肉
• 芹菜
• 黑木耳
• 胡萝卜
• 盐
• 鸡精
• 蚝油
• 胡椒粉
• 淀粉
• 葱段
• 姜片

芹菜黑木耳炒猪肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切薄片加盐、鸡精、胡椒粉、一勺淀粉、葱段、姜片腌制入味，黑木耳泡发后去除杂质，芹菜切成段，胡萝卜切成片

步骤 2

热锅加油爆香蒜末

步骤 3

加胡萝卜片炒一下

步骤 4

加黑木耳、芹菜

步骤 5

炒熟后先盛出来

步骤 6

加入腌制好的猪肉片翻炒

步骤 7

加入适量开水，这样肉会很嫩

步骤 8

把配菜重新倒进锅里翻炒，再加点生抽，蚝油，胡椒粉翻炒均匀，盛出装盘

菜谱创建时间：2018-07-21 11:18:50