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象棋刈包的做法

象棋刈包

2034人浏览 164人收藏 4人做过
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作者: 飘摇晨食记
飘摇晨食记
有人说做这几个是高富帅的象征,好吧!那就来个帅吃吃,哇哈哈~~天气热要想做得完美,就得麻溜儿的整形,来不及拍步骤,亲亲们脑补一下哈😂

用料

象棋刈包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料混合成团,用掌根揉搓面团的各个方向成光滑细腻,称出150克白面团用保鲜袋包好冰箱醒面,其余加少许红曲粉揉搓均匀备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

150克白面团平均分成三份,揉搓排气滚圆擀成牛舌状,一半刷油,对折

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红色面团揉搓均匀后搓细面条,截取相应长度,抹少许牛奶拼好字,再搓较长细面条围在字的外圈

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里水烧热到40度,发酵至缓慢回弹中大火10分钟关火焖5分钟,中间夹自己喜欢的蔬菜或肉片

象棋刈包的小贴士

夏天用冰牛奶,开空调做!

菜谱创建时间:2018-07-18 07:53:43
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