无添加李子酱

作者： 手机用户1939_uiyq

用料

• 李子 1斤半
• 白糖 200克

无添加李子酱的做法步骤

步骤 1

李子洗干净去核放入白糖腌上2个小时。千万不要放水，因为白糖腌过会出很多水。

步骤 2

小火熬开后转大点的火继续熬

步骤 3

这时候会出很多汤

步骤 4

汤少后改小火要不停的搅拌，感觉没汤了很浓稠时就熬好了，关火晾凉后装瓶。

步骤 5

颜色是不是很漂亮。我都是带着皮做的，这样做出来的酱很漂亮。也不用搅拌机打碎，打的太细腻就没有果肉的感觉了。

菜谱创建时间：2018-07-17 11:54:50