烤箱版创意手抓饼

作者： 佐依_Vicky

先声明，这个菜谱不是我发明的，而是来自美食点评员的微博，看着操作简单，记录一下，以备随时使用。

用料

• 手抓饼 2张
• 鸡蛋 1个
• 盐（建议按个人口味适当增减） 5克
• 芝麻 若干
• 马苏里拉碎奶酪或奶酪片 若干

烤箱版创意手抓饼的做法步骤

步骤 1

手抓饼来自超市保鲜区，解冻后，裹入半个香肠（熟的），可以考虑加点马苏里拉碎奶酪或者奶酪片，至于量，看个人口味了。加了奶酪吃起来会有拔丝效果，而且更香。裹的时候一定要注意，尽量裹得紧一点。

步骤 2

蛋液里加细盐，不然会索然无味。然后将蛋液均匀涂抹在卷上。如图。

步骤 3

随机撒上黑芝麻或者白芝麻，量全凭个人爱好，撒了会更香，没有芝麻不撒也没事。

步骤 4

烤箱先180度预热10分钟，放入卷卷190度十分钟后再210度5分钟上色。（总觉得温度有点高），亲们看自己烤箱的脾气行事哦，第一次留神一些，反正时间也不长。

步骤 5

开吃吧

菜谱创建时间：2018-07-16 22:36:23