无糖核桃燕麦麸蒸蛋糕

作者： 大兔几圆又圆

宿舍里没有烤箱，只能用蒸的方式做蛋糕，所以就捣鼓了这个。 不喜欢无糖的可以自行加糖或者加入红枣或者桂圆之类的，就可以增加甜度了。

用料

• 燕麦片（料理机打成粉） 60克
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 1.5克
• 小苏打 1.5克
• 牛奶 70-80克（根据蛋的大小，和面糊稠度）
• 核桃 两颗

无糖核桃燕麦麸蒸蛋糕的做法步骤

步骤 1

所有材料混合，面糊略稠，用勺子舀起来滴落不是水滴状态滴落就可以了。

步骤 2

模具抹点油，我的是不沾模具所以没有抹油，将面糊倒入模具内，上面放上核桃粒，将模具放入锅中，冷水起锅，等水沸腾后蒸十分钟左右就可以出锅了（看模具的深浅和大小调整时间）。

步骤 3

这样一份就可以作为早餐的主食啦

菜谱创建时间：2018-07-16 21:00:36