牛奶土豆酱(低卡)

作者： 相约一起吃饭吧

对于土豆的资深爱好者，怎么舍得让土豆放坏掉呢，于是就想个办法消灭剩余的两个土豆，想起来明天早上吃土司，就决定做个土豆酱，沾土司！

用料

• 中等土豆 2个
• 牛奶 300ml
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

牛奶土豆酱(低卡)的做法步骤

步骤 1

土豆切块蒸熟

步骤 2

蒸熟的土豆压成泥(不用特别细，因为一会儿会用料理机打)

步骤 3

将土豆泥和牛奶放入料理机打碎(或者豆浆机也可以，我用豆浆机打了不到一分钟！这一步不能省，主要是为了将土豆泥和牛奶充分融合且达到细腻!)

步骤 4

打好的酱汁倒入平底锅

步骤 5

开小火熬(一定要小火)加入盐和黑胡椒(可以加入淡奶油，味道更香，因为追求低卡，我就没加😁)边熬边搅拌，以防底下糊锅

步骤 6

熬到这种浓稠的状态就可以了(不要熬的太稠，凉了之后会变硬)

步骤 7

然后装瓶！大功告成了！(好喜欢😍)

步骤 8

没忍住，偷偷吃了一点😁不用担心长胖，可以放心的吃(比肯德基里面的土豆泥好吃多了) 好了等待用它来享受明天的土司😝

牛奶土豆酱(低卡)的小贴士

可以替代高热量的沙拉酱来沾土司，或者做蔬菜沙拉 注意一定要用料理机打细腻，不然口感就变了 千万注意熬的时候小火!小火！小火！ 超简单，小仙女们，做起来吧！

菜谱创建时间：2018-07-15 20:06:25