花胶鸡汤

作者： Ms_Tiramisu

其实我真的不会煲汤。这一次瞎折腾，煲出来的特别好，立马马克下来。

用料

• 花胶 适量
• 鸡 1/2只
• 枸杞 适量
• 红枣 适量
• 盐 适量
• 陈皮 适量
• 莲子 适量
• 糯米 一小把
• 北芪 适量

花胶鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡肉去了血水，洗干净，除花胶外的所有材料放进锅里，大火煮沸后转小火。

步骤 2

一个小时后加入花胶，再煲一小时出锅。

步骤 3

开吃。

花胶鸡汤的小贴士

花胶煮久了会化掉，所以要最后放。当然如果不喜欢吃花胶，就可以早点放，让它化在汤里也是不错。

菜谱创建时间：2018-07-15 17:10:18