和面直接放温水 不用省,揉成小圆状,从中间扣下去,慢慢向四周延展,把调好的肉馅放进去,下面向包包子一样封口,滚圆,包好的汤圆不要放直接放到开水里煮即可,我包的比较大,大概十五分钟就出锅了。
出锅的汤圆色香味俱全