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元宝麻麻家的黄焖鸡的做法

元宝麻麻家的黄焖鸡

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用料

元宝麻麻家的黄焖鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好各种食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡块冷水下锅焯水去除浮沫,捞出控干水备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒油,下入冰糖,小火炒糖色

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

到琥珀色即可

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下鸡块翻炒上色,调到中火。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下所有干料翻炒几下。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入土豆香菇,大火翻炒。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调入少许红烧汁,味极鲜,一点点醋增香,胡椒粉,盐,继续翻炒。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入啤酒,水开后中小火炖20分钟。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖好后加入青椒(喜欢辣的可以加青红米辣椒等等),开大火收一下汁,把青椒炒断生。 注意:汁水不要收干,留点汤拌饭会更好。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火,把香叶桂皮姜片大一点的调料挑出来,方便拌饭。(不挑也没关系😂)

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅。

菜谱创建时间:2018-07-14 13:51:22
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