豆芽

作者： Sugar婷婷婷

用料

• 绿豆 200g
• 怡宝矿泉水瓶 1只

豆芽的做法步骤

步骤 1

生豆芽：先将绿豆浸泡一天一夜（天气热的话，适当缩短时间），待漏出白色的芽后，将豆子冲洗干净，放入准备好的容器里（容器底部要扎很多的小孔，方便换水），豆子上面用一块湿布盖着。

步骤 2

之后每天换4—5次水，过四五天就可以吃了

步骤 3

炒豆芽：放油，蒜末，豆芽，翻炒几下后放米醋（白醋），再放盐，熟后就可出锅了。

菜谱创建时间：2018-07-13 21:28:42