用APP打开
美极鲜炒花菜的做法

美极鲜炒花菜

801人浏览 2人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 兔子发飙
兔子发飙

用料

美极鲜炒花菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

主料:有机花菜洗净掰成小块备用,胡萝卜和青辣椒切片备用,美极鲜味汁(这个很重要),适量的葱姜蒜切碎备用 做法: 1、锅内放水,加入适量的油,再加入适量的盐,水烧开后菜花入锅,焯烫约两三分钟。 2、热锅凉油,油温刚热时加入葱姜蒜炒开,加入胡萝卜片炒到八成熟。 3、菜花入锅,加适量的盐,翻炒均匀,可以尝一下,菜花软硬度达到您的要求时加入青椒片。 4、将锅内菜继续翻炒均匀后加入一勺美极鲜味汁,此时可再尝一下菜花,口重的亲可再加盐调味,再翻炒几下即可出锅。 碎碎念: a.菜花入水焯时,软硬度自己掌握好,喜硬的就少焯会儿,喜软的就多焯会儿,个人认为菜花变浅绿色就捞出口感较好。 b.美极鲜味汁是这道菜的关键,这个一般超市都有卖哈,加了它味道棒棒哒!

菜谱创建时间:2018-07-13 10:01:18
打开App收藏