雪菜肉丝面

作者： Ms_Tiramisu

有一天看荼靡，突然就很想吃雪菜肉丝面。雪菜肉丝面寄托的算是一种对平凡食物的热爱和满足感吧。加只荷包蛋，就是生活plus。

用料

• 六必居雪菜 1/2包
• 肉丝 200克
• 味极鲜酱油 适量
• 荷包蛋 1只
• 时令蔬菜 几根
• 蒜瓣 1瓣
• 盐 适量
• 鸡精 适量

雪菜肉丝面的做法步骤

步骤 1

瘦肉用味极鲜酱油+花生肉腌好。

步骤 2

清水煮面，差不多了放青菜煮熟。盛出。

步骤 3

热锅凉油，煎蛋盛出。再爆蒜，肉丝炒至翻白，加雪菜炒熟。干了可以加一点水。煎蛋和雪菜肉丝码在面上。

步骤 4

炒肉丝的锅可以不洗，直接倒适量开水，+盐和鸡精煮成汤底。

步骤 5

开吃。

雪菜肉丝面的小贴士

1记得汤底不要太咸哦因为雪菜肉丝已经很咸。

菜谱创建时间：2018-07-12 17:12:57