麻辣鸡丝

作者： 大静轻食培训

一款低卡高蛋白零食，让你在闲暇时光享受零食不长胖哦😍😍😍。

用料

• 鸡胸肉 500克
• 芝麻 15克
• 孜然 根据个人口味
• 料酒 20克
• 洋葱 30克

麻辣鸡丝的做法步骤

步骤 1

水中放料酒、姜片。新鲜鸡胸肉在沸水中焯一下，晾干后按照纹理撕成细条状。

步骤 2

在撕好的鸡胸肉放入椒盐、黑芝麻、孜然或者辣椒（这个根据自己的口味定）。

步骤 3

放入烤箱内，烤盘可用洋葱打底，烤箱温度在180度-200度，烤制时间大约为15分钟。直至鸡肉丝烤至金黄色。

麻辣鸡丝的小贴士

水中一定要放入姜片和料酒，这样可使鸡肉无腥味。

菜谱创建时间：2018-07-11 16:21:22