超级好吃的肉丝豆角焖面

作者： 我是郝小鱼

[cp]好吃到掉牙的豆角焖面 一直喜欢吃面，但凡出门逛街，只要是在外面吃饭，首选面条，在家也是，我家最多的饭菜是面食。女儿也受我的影响，从小就喜欢吃面，汤面，打卤面，炸酱面，焖面等，最最喜欢吃的是肉丝豆角焖面。一碗焖面再加上一碗玉米面粥，这是标配。 我日常做焖面的时候是先把面条在蒸屉内蒸熟，再放到菜里的做法。我觉得这样做出的面更筋道，如果喜欢吃柔软一些的面，就将焖好的面条再次放到蒸屉内蒸15分钟，面条就变的更柔软了。[/cp]

用料

• 豆角 200克
• 鲜切面 250克
• 肉丝 100克
• 青菜 50克
• 调料：盐，食用油，生抽，老抽，玉米淀粉

超级好吃的肉丝豆角焖面的做法步骤

步骤 1

有肉有才有面的豆角焖面

步骤 2

准备食材

步骤 3

腌制肉丝

步骤 4

蒸面条

步骤 5

炒食材

步骤 6

添水，继续烧开

步骤 7

把多的菜汁盛出到碗里

步骤 8

把青菜焯熟

步骤 9

把面条和菜拌均匀

步骤 10

美味面条出锅

超级好吃的肉丝豆角焖面的小贴士

啰嗦几句。 面条一定要用鲜切面。 腌制肉丝时放点玉米淀粉，肉丝更嫩滑。 面条里的菜也可以放蒜苔，豆芽等自己喜欢的任何菜。

菜谱创建时间：2018-07-10 21:08:14