虎皮鸡蛋

作者： 手机用户8737_3z2j

处女座♍️

用料

• 鸡蛋 6个

虎皮鸡蛋的做法步骤

步骤 1

首先，将6个鸡蛋煮熟备用！

步骤 2

煮熟后的鸡蛋放入凉水中降温，这样鸡蛋皮比较容易剥开。将剥好的鸡蛋放在干的碗中备用，晾干水分！

步骤 3

热锅，食用油倒入加热到7分热左右，适量已备煎鸡蛋，将鸡蛋煎至金黄！起皱

步骤 4

倒入水沫过鸡蛋，然后倒入老抽适量，糖若干，盐根据自己口味！调制汤汁咸中甜

步骤 5

大火烧至收汁！鸡蛋变成卤蛋颜色，出锅加入葱末即可

菜谱创建时间：2018-07-09 22:01:24