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全套中式早餐
用料
全套中式早餐的做法步骤
1.这个不多说，夏天天气热，老爸👨喜欢喝绿豆粥，清火的，又加了百合，燕麦和糙米搭配。
绿豆糙米燕麦百合粥🥣
喝粥🥣怎么能少了小菜呢。 外面的咸菜老是吃也不健康，自己在家做起来也不费事，夏天怎么能少了清爽的小黄瓜🥒呢～ 1.黄瓜🥒洗干净切片，可以切薄一点，容易入味。
2.放入盘中，加入适量盐拌均匀。静置一会儿，待黄瓜软塌出水，把水倒掉，用冷开水冲洗一下，挤干水分。
3.另拿一个容器调酱汁。将日式酱油，生抽，白醋，白砂糖和切成丝的姜片混合搅拌均匀，倒入黄瓜片中再拌一下。
黄瓜小菜🥒
主食粗粮必不可少。 我这次将馒头（谷类），红薯🍠（薯类），大枣和玉米🌽（粗粮）进行搭配，大家换成其他的都是可以哒～ 1.将以上食物洗净切好放在蒸锅中大火蒸10-15分钟。
2.将蒸软后的大枣切开，取出中间的枣核。
蛋白质的摄入也很重要喔。 用模具做个充满爱的煎蛋🍳吧～
3.先在模具内部一周抹上少许油，在蘸上少许盐粒。 4.热锅下油，将模具放入平底锅，在模具内打鸡蛋🥚，喜欢糖心太阳蛋的宝贝们可以不翻面，我选择翻过来稍微再煎一下。 5.在表面稍撒一些椒盐调味。 6.将锅内蒸的主食杂粮切块，和煎蛋🍳一起装盘。
满分💯早餐拼盘
新鲜水果和奶类也要补充喔～ 本来想只用酸奶，但是这次买的酸奶特别特别浓稠，像奶酪一样（这个发酵乳的口味很不错呢，纯纯的～向大家推荐一下，价格也比较亲民），所以我又加了少许鲜牛奶稀释下，感觉这样口感更好了呢～ 1.将酸奶和牛奶🥛搅拌均匀（大家买的其他普通酸奶就可以直接用，不需要再加牛奶🥛了），用勺子🥄铺在盘子表面一层。
少许坚果🌰来搭配。家里有什么用什么，大家有其他的什么腰果，碧根果或是核桃等都是可以的～我这次用了少许杏仁和松子。 2.去壳儿。取出其中一部分杏仁用刀背压碎洒在盘中酸奶表面。 3.各式水果洗净，这次我用了蓝莓，桃子🍑，西瓜🍉，香蕉🍌。蓝莓用盐水浸泡一会儿再用清水冲洗干净，香蕉去皮切片，🍑和🍉用小勺🥄挖出小球，摆放在盘子上。 4.最后将剩下的酸奶铺在水果表面，撒上葡萄干和杏仁松子粒儿。
水果坚果🌰拼盘
简单健康又幸福感满满的早餐🥣 祝宝贝们一天好心情～
全套中式早餐的小贴士
绿豆硬，难熟，煮之前应泡一个晚上。 黄瓜🥒切的时候尽量厚薄一致，保持之后口感一致。 黄瓜要用盐多静置一会儿，这步是保持🥒脆爽的关键哟～ 煎蛋🍳喜欢口味重的宝贝可以加几滴酱油调味。 蓝莓不建议过多的揉搓洗净，因为表面的白霜营养价值很高，用盐水浸泡一会儿再冲洗一下就可以了，如果是野生蓝莓基本都不需要怎么清洗。
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