包菜卷肉

作者： 柚子小柚子

夏天蒸菜是最很受欢迎的，蔬菜和肉的结合，蒸一蒸，吃起来真不错。无油烟还清爽不油腻，再热不会下不去嘴哈。

用料

• 鸡腿肉 30克
• 包菜 5片
• 蛋黄 一个
• 长豆角 一根

包菜卷肉的做法步骤

步骤 1

食材：鸡腿肉 30克， 包菜 5片，蛋黄 1个，长豆角 1根

步骤 2

包菜撕下来，整片入锅煮3分钟，豆角一起煮一下。 >>包菜撕的小心点，稍微破掉一点没关系。包菜可以用白菜替代。

步骤 3

鸡胸肉剁碎，长豆角切碎一起剁碎。

步骤 4

加一个蛋黄，跟剁好的馅一起搅匀。

步骤 5

馅放包菜上。

步骤 6

两边折进来，卷起来。

步骤 7

入锅蒸15分钟。

步骤 8

在中间淋些黑芝麻酱，做成了鞭炮造型，额，希望你的孩子也能买账哦。肉馅水嫩，嚼着不费力。

包菜卷肉的小贴士

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菜谱创建时间：2018-07-07 15:07:57