清汤草虾

作者： Moneta02

喜欢食材的原汁原味，简单的煮能保留虾本身的鲜味。最重要的是虾一定要买活的。

用料

• 草虾 1斤
• 葱 3根
• 盐 1勺
• 料酒 2勺

清汤草虾的做法步骤

步骤 1

新鲜虾冲洗干净，葱冲洗干净

步骤 2

锅里水大火烧开后放入虾，葱，酒

步骤 3

盖锅盖煮开后中火煮五分钟左右，放盐即可

清汤草虾的小贴士

虾很容易熟的，不要煮太久，肉质会老。

菜谱创建时间：2018-07-06 18:44:11