紫薯发糕

作者： 莹-莹

用料

• 紫薯 个
• 面粉 克
• 牛奶 克
• 白糖 克
• 酵母 克
• 红枣 颗

紫薯发糕的做法步骤

步骤 1

紫薯两个，隔水蒸熟，放凉后加牛奶，打成糊。

步骤 2

加酵母，白糖。

步骤 3

加面粉

步骤 4

拌成糊状

步骤 5

放入容易取出的容器中。(我放在小电饭锅内胆里，刷上油)

步骤 6

发酵后，摆放红枣片。(也可以是你喜欢的其它果干或坚果)

步骤 7

蒸锅蒸20分钟到30分钟(根据量来调整时间长短)，这是蒸好后倒扣在盘子里了。

步骤 8

翻个身，大功告成！

紫薯发糕的小贴士

蒸熟的标准，用筷子🥢扎进去，再拔出来，不粘筷子，就好了。

菜谱创建时间：2018-07-06 15:38:36