蒸粘玉米碎

作者： 大明白潘

每次回家老妈都给我做这个，虽然自己也会做，但是感觉老妈做的更好吃，更有家的味道……

用料

• 粘玉米6 根
• 盐 一点
• 葱 随意
• 植物油 看心情
• 玉米叶 蒸几个用几个

蒸粘玉米碎的做法步骤

步骤 1

粘玉米去皮去须，用擦板擦成碎末

步骤 2

根据吃饭人数调整玉米用量，放入盐、葱花、植物油拌匀（加入少许矿泉水，口感更软糯，根据自己口味做原味或者放糖自己随意）

步骤 3

挑比较完整大小适中的玉米叶清洗干净，把拌好的玉米碎用勺子放在叶子上，整齐的码放在放好水的蒸锅中

步骤 4

大火蒸15分钟，开始吃吧，夏季没胃口吃这个特别清香可口

蒸粘玉米碎的小贴士

一定要买带叶子的粘玉米棒

菜谱创建时间：2018-07-06 08:31:19