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6寸原味戚风蛋糕

用145度烤60分钟#戚风戚风戚风# 练抹面所以一起烤了两个6寸的,一个加高一个普通,感觉组织还不够干爽,两个一起应该烤65分钟.之前一个145度烤55分钟,今晚练手抹个面,留着一个胚冻着下次抹。🤭

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6寸原味戚风蛋糕

不知道到底哪一步出了问题 总是凹底 上面大爆炸 底部已经空了,一震倒扣自己就掉出来了 120 130 140温度都试了 之前用烤网这次用烤盘,害 要气疯

Ponyo穆 Ponyo穆
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