超级健康无负担的布朗尼（keto/gluten free）

作者： 米茶Lin

健康无负担且美味 cacao、coconut oil、coconut sugar、almond flour外加俩蛋。

用料

• cacao powder无糖（可用巧克力粉无糖） 80g
• 冷榨coconut oil（可用黄油） 130g
• 盐 1/2tsp
• 椰子糖 180g（不要低于160，苦）
• 杏仁粉 70g
• 鸡蛋（室温） 2个

超级健康无负担的布朗尼（keto/gluten free）的做法步骤

步骤 1

8*8inch的烤盘铺好油纸，烤箱预热350F（175C） 一个大碗里，隔水融化黄油和椰子糖、盐，搅拌匀均，加入一个室温鸡蛋，用力搅匀一分钟，再加入一个蛋，搅匀后的质感如图。

步骤 2

加入杏仁粉，搅匀，质感如图。

步骤 3

倒入烤盘，抹平如图。烤箱烤20-25分钟，十五分钟后检查一次，牙签插入带出一点湿润的面糊即可停火。我烤了21分钟。

超级健康无负担的布朗尼（keto/gluten free）的小贴士

放凉后冷藏切块。糖量要看你的用的cacao粉或巧克力粉有多苦，搅拌后可稍微试试面糊的甜度。

菜谱创建时间：2018-07-04 07:57:20