五花肉焗淡金鲳鱼干

作者： Kiki1512009

朋友圈看到有人吃金鲳鱼干，所以买了来吃，一吃便爱上了它的味道，现在自己也卖它了，美味就得大家来分享👍

用料

• 姜丝 若干
• 五花肉 200g
• 淡金鲳鱼干 半条
• 酱油 适量
• 白糖 适量
• 蒜头 适量
• 葱 2条

五花肉焗淡金鲳鱼干的做法步骤

步骤 1

先把所有食材和配料洗干净，姜切丝，蒜切碎，葱切段，五花肉切块，用酱油，蒜腌好，鱼切块。

步骤 2

煎香煎黄后将鱼干取出

步骤 3

爆香五花肉后加上鱼，姜丝，加白糖酱油调味

步骤 4

加上葱，翻炒出锅

五花肉焗淡金鲳鱼干的小贴士

淡金鲳鱼干本身有点咸味，酱油下少点。

菜谱创建时间：2018-07-03 19:00:01