蒜蓉锡纸金针菇

作者： 烟火间的幸福

遇到一个懂吃的人是好事！会吃，健康的吃生活品质也就马上提升。金针菇也叫增智菇、一休菇，全身是宝，最重要它可以提高免疫力，无菌培育出的菇，白白的头顶有个小帽子，看似很孤独，然鹅孤独并不可怕，可怕的是害怕孤独。

用料

• 金针菇 一小把
• 蒜 好几瓣呢
• 油 6调羹
• 蒸鱼豉油 3调羹
• 海鲜酱油 1调羹
• 香菜，小葱 一丢丢

蒜蓉锡纸金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇清水冲洗干净，切到根部淋干水分备用

步骤 2

蒜切末放入小碗中，锅内烧油，干辣椒一个切段，油烧热放入干辣椒炸香在倒入有蒜的小碗中，蒜香味浓郁扑鼻，再倒入蒸鱼豉油和海鲜酱油备用

步骤 3

金针菇撕成小条吃起来比较方便，整齐摆放到锡纸上，均匀淋上之前备好的油料

步骤 4

放入烤箱上下220度，烤20分钟左右

步骤 5

装盘收工，加点香菜和小葱配上颜色吃起来更有食欲！

蒜蓉锡纸金针菇的小贴士

餐馆的金针菇都不会用心撕开，吃起来很不方便，平时我吃金针菇都要撕开再做，金针菇还有一个好吃的做法就是拿它包饺子，会吃的你看到后可以尝试一下呦！

菜谱创建时间：2018-07-03 12:23:45