海鲜粥

作者： 露瑶知玛莉

用料

• 大米 1杯
• 海贝 10粒
• 虾 10-20只
• 鲍鱼 2个
• 香菜 1根
• 姜丝 3克
• 胡椒粉 随便撒一点
• 盐 适量
• 小芹菜 2根

海鲜粥的做法步骤

步骤 1

大米淘净，泡半小时到发白，入锅。

步骤 2

大虾开背去虾线，切成两半。鲍鱼，海贝洗净备用。

步骤 3

大米入锅加足量水（根据自己喜欢的浓稠程度），大火烧开转小火40分钟。

步骤 4

炸虾头：大虾虾头+少量油炸出虾油备用。

步骤 5

粥煮熟后加入虾油，虾，干贝，小芹菜，姜等调味料。

菜谱创建时间：2018-07-02 20:53:09