鸡胸肉切好用小茴香、肉豆蔻、花椒、孜然、盐、黑胡椒腌好。
大火放适量橄榄油炒熟鸡胸肉
鸡胸肉炒熟后加入彩椒炒一分钟左右,盛起。
放入面饼,热一会
面饼上面铺一层芝士再铺上炒好鸡胸肉和彩椒再铺一层芝士。芝士要铺在适量边缘的地方。
待底层的芝士融化后把饼折起来,然后把饼翻转,融化另一边的芝士。
1.如果用的是咸芝士可以把在炒鸡胸肉和彩椒的时候少放盐。 2.芝士的作用不但是丰富了口感和美味,还气起到了融化后粘合饼的开口的左右。 3.这个菜谱是从艳艳老师那里学的。她的下厨房ID是yanyanfoodtube