「快手」黄瓜炒火腿肠

作者： 桃夭1993

用料

• 火腿肠 2根
• 黄瓜 1根
• 盐 克
• 油
• 糖
• 水
• 干辣椒 一小把
• 酱油

「快手」黄瓜炒火腿肠的做法步骤

步骤 1

黄瓜和火腿肠切片，干辣椒（不过水）取出备用

步骤 2

开火后，锅中放少许油，油热后加入干辣椒，翻炒至辣椒变成深色。

步骤 3

放入火腿肠片，迅速翻炒，再加入黄瓜片，再翻炒。时间不能太久，否则黄瓜会有点老。此时加入水，盐、糖、味极鲜酱油。再翻炒，出锅前加入少许味精即可。

菜谱创建时间：2018-06-30 10:47:41