椰丝燕窝蛋挞

作者： 新也雅治

用料

• 牛奶 20克
• 蛋黄 2个
• 燕窝 20g
• 椰丝 少许
• 细砂糖 适量
• 淡奶油 20克
• 蛋挞皮 2个

椰丝燕窝蛋挞的做法步骤

步骤 1

燕窝炖好后尽量逼出水分后待凉备用

步骤 2

将燕窝放入蛋挞中

步骤 3

将牛奶、淡奶油和糖加入到蛋黄中充分搅拌均匀，再加入椰蓉。

步骤 4

将做好的挞水倒入蛋挞皮中

步骤 5

.进烤箱上下火150~180度，烤20分钟左右。

椰丝燕窝蛋挞的小贴士

燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份，有助于刺激 细胞生长及繁殖，对人体组织生长、细胞再生，以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。加之燕窝还含有大量的 粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种天然营养成份，有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效，能增强人体对疾病的 抵抗力。 孕妇食用燕窝，不仅能使母亲身体强健，而且能促进婴儿脑部发育和使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。产妇，要缓解哺育孩子的劳累，要恢复生产前窈窕的身姿，燕窝是最佳的天然滋补食品。其性味甘、平，对孕妇和产后妇女而言，迅速复原身体，回复青春，补而不腻。

菜谱创建时间：2018-06-29 14:48:18