美善品～蓝莓酱＆桑葚酱

作者： 下厨房用户_d7xs

蓝莓，原产和主产于美国，不仅富含常规营养成分，而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物，还含丰富花青素。其味道甜酸适口，且具有香爽宜人的香气。具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能 桑椹是桑科桑属，是多年的生木本植物桑树的果实，椭圆形，长1—3厘米，表面不平滑。未成熟时为绿色，逐渐成长变为白色、红色，成熟后为紫红色或紫黑色，味酸甜。桑葚味甘性寒，有滋阴补血、生津润肠的功效，主治肝肾阴亏、阴血亏虚导致的腰膝酸软、目暗耳鸣、肠燥便秘、潮热遗精等病症。但需注意，脾胃虚寒腹泻者忌服。

用料

• 蓝莓 400
• 冰糖 200克
• 桑葚 400克
• 冰糖 200克
• 热水 300克

美善品～蓝莓酱＆桑葚酱的做法步骤

步骤 1

这是百合的美善品料理机，我的一日三餐都靠它，揉面，炒菜，蒸菜，煮汤，磨粉，剁馅，榨汁，做冰淇淋，做酸奶，调酱汁，打发，馒头花卷都由它来完成，几乎包揽了厨房的所有功能，用起来非常方便。

步骤 2

桑葚放入网锅里，主锅加入水至网锅的二分之一

步骤 3

用5分钟50度5速洗干净

步骤 4

清空主锅，加入冰糖

步骤 5

20～28分钟VAROMA键速度2，量杯盖不用盖用网锅代替，最后时间看收汁情况。

步骤 6

最后挤上柠檬汁，挤柠檬汁的方法可以按照图示，将柠檬直接挤在主锅盖上，利用量杯盖与主锅盖的空隙过滤掉柠檬子 5秒3速搅拌均匀。

步骤 7

装瓶冷却，玻璃瓶一定要开水消毒晾干。

步骤 8

蓝莓按照5分钟50度5速洗干净，清空主锅， 把洗干净的蓝莓放入主锅

步骤 9

加入冰糖

步骤 10

25分钟VAROMA键速度2，量杯盖不盖，用网锅代替

步骤 11

如图这样

步骤 12

音乐响起，蓝莓酱出锅，如果您的水果水分多，可以加长时间哦！

步骤 13

把蓝莓酱装入开水消毒好的玻璃瓶里， 主锅加入300克热水，15秒10速，洗锅后还得一杯浓郁的蓝莓汁😂

步骤 14

怎么样味道很不错哦！

步骤 15

蓝莓三吃，爱下厨房的您是不是也想和百合一起来玩美食呢！欢迎联系百合13486089515一起边玩边工作耶！

菜谱创建时间：2018-06-26 22:50:06