酸萝卜（青柠版无醋）

作者： 克蕾雅11

白醋大都非酿造而是调和的，所以我换成了青柠自然的酸味～

用料

• 萝卜 1根
• 白糖 适量
• 青柠 250g
• 花椒，姜蒜 适量

酸萝卜（青柠版无醋）的做法步骤

步骤 1

青柠洗净，切片放入玻璃罐中，加纯净水或凉白开。

步骤 2

萝卜切片或条，撒盐腌制20分钟出水倒掉用纯净水或凉白开冲洗后装入青柠水中，加姜蒜花椒（可不加随意），加白糖盐搅拌均匀，盖上盖子放入冰箱，一天后即可享用～

酸萝卜（青柠版无醋）的小贴士

吃完青柠水可以继续泡的哈～

菜谱创建时间：2018-06-25 22:36:34