鲜虾彩椒蛋盅（烤箱版）

作者： Ariel-豆豆的健康餐

平时工作忙碌，有减脂健身需求的上班族可以试试这款蛋盅。

用料

• 虾 36
• 彩椒 3个
• 鸡蛋 6个
• 亚麻籽 适量
• 洋葱 半个
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

鲜虾彩椒蛋盅（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

将6个鸡蛋打散，把彩椒、洋葱切丁和鸡蛋液混合，撒少许盐、黑胡椒、亚麻籽调味。

步骤 2

将搅拌均匀的蛋液倒入模具，每个模具内放入3只虾仁（去黑线、去皮、去头）。

步骤 3

烤箱180度预热10分钟，然后放入盛满的模具烤20分钟即可出炉。

鲜虾彩椒蛋盅（烤箱版）的小贴士

没有烤箱的朋友也可以用微波炉来做这道蛋盅！

菜谱创建时间：2018-06-25 18:49:26