火腿什锦披萨

作者： 芊芊麻麻爱厨房

可以和必胜客披萨媲美的一款自制披萨哦！ 和小朋友一起动手来做吧！ 最重要的方法简单！

用料

• 披萨酱 4勺
• 火腿 5片
• 青椒 半个
• 西红柿 半个
• 洋葱 半个
• 盐 3克
• 高筋面粉 120克
• 酵母 5克
• 黄油 15克
• 糖 5克
• 盐 5克

火腿什锦披萨的做法步骤

步骤 1

将高筋粉、黄油、糖、盐、酵母，加适量的水揉成面团，尽量揉开，因为有黄油，不容易光滑，不过不影响。 揉成面团后用保鲜膜盖上，等待其发酵。

步骤 2

约一小时面团发酵至二至三倍即可，将面团揉至光滑，擀成烤盘大小的面饼。

步骤 3

准备食材，洋葱切条即可，西红柿、青椒切丁儿,火腿切薄片。

步骤 4

面饼放好后将边卷起，也可卷入芝士，做成芝心披萨哦！这里有个小窍门！用叉子在面饼上扎出一些小眼，会更入味！

步骤 5

将蔬菜一层一层放在面饼上，放之前别忘了刷披萨酱哦！喜欢芝士的可以多放两层，根据个人喜好即可。

步骤 6

最后放上切好的火腿片，也可再放点芝士哦！

步骤 7

好啦！再差一步就搞定啦 放入烤箱！220度， 上下加热十五分钟！

步骤 8

味道媲美必胜客哦！

火腿什锦披萨的小贴士

1、加入黄油制作面饼会更香酥，也可以不加的哦！ 2、一定要最先刷披萨酱哦！ 3、黄油、芝士一定要提前化开适用，芝士才可以更好的拉丝！

菜谱创建时间：2018-06-24 23:12:18