营养健康餐

作者： 丫头未满十八岁

为了健身 低碳餐

用料

• 鸡胸肉 1-2块
• 胡萝卜 2/1根
• 彩椒 2/1个
• 苦苣 一小把
• 圣女果 4-6个
• 干果 4-5粒
• 香菇 1-2个
• 黑胡椒粒 少许
• 海盐 少许

营养健康餐的做法步骤

步骤 1

食材：鸡胸肉（女性150-200g男性250-300g） 彩椒 4/1 香菇 2个。胡萝卜 2/1 苦菊少量 圣女果4-6个 干果少许 黑胡椒粒 少许。

步骤 2

做法：鸡胸，冷冻需要解冻后用开水煮一下，便于清理自带的脏污，用黑胡椒+海盐腌制4-5个小时，鸡胸煮后可用手撕开腌的入味。鲜鸡胸可忽略。

步骤 3

算好时间一锅完成

步骤 4

做健身餐的初衷

步骤 5

圣女果：切开— 小火— 放入— 2到3分钟分次放盐和黑胡椒，可重复。大致10多分钟果皮已皱起，可关火，过程中多变动位置。

步骤 6

摆盘看个人喜好

步骤 7

营养分析：低脂 低碳 低盐 适用于减脂人群 胡萝卜：热量32/100 蛋白16% 脂肪 7% 碳水77% gi 71 gl 5.8 彩椒： 热量26/100 蛋白27% 脂肪9% 碳水64% vc高 苦菊： 热量56/100 蛋白20% 脂肪9% 碳水71% 杏仁： 热量578/100 蛋白16%脂肪73%碳水11% 低碳优质脂肪 圣女果：热量22/100 蛋白18% 脂肪8% 碳水74% 低脂 时间：水煮过的冻鸡胸10-15min 鲜鸡胸15-18min 香菇5min

菜谱创建时间：2018-06-24 21:05:43