快手菜之蒜蓉空心菜

作者： 于纯真

用料

• 空心菜 一袋
• 大蒜 几瓣
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 小米椒 三个

快手菜之蒜蓉空心菜的做法步骤

步骤 1

空心菜洗净 摘好 去掉不新鲜的叶子

步骤 2

空心菜梗和叶子连接部分切开 再分别切两段 蒜和小米椒切碎

步骤 3

这一步忘了拍照… 锅里下油 油热放一半蒜和全部的小米椒 炒出香味儿后放入空心菜梗 梗的部分变色以后再放入叶子部份 然后➕蚝油 大火翻炒一分钟左右 加盐出锅

步骤 4

就是这样啦～ 简单的快手菜～

步骤 5

大家快做起来！！！

快手菜之蒜蓉空心菜的小贴士

今天第一次做这道菜 之前都是在泰国餐厅吃的虾酱空心菜 所以一直以为它本身的味道就很重 今天做完才知道空心菜本身就有一种浓浓的“东南亚味道” Yummy！！！ Ps：我加了蚝油 所以就没有放味精哦

菜谱创建时间：2018-06-24 20:11:35