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#夏天一抹绿#薄荷梅渍黄瓜片
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作者:
panoney
夏天就是要清爽! 酸甜好开胃😋 夏季薄荷疯长 正好拿来做凉拌小菜 平常家里都是拍黄瓜、糖醋黄瓜 吃酒席的时候 老师傅会在糖醋黄瓜里放橙皮提香😋 于是灵感迸发 就有了这道小菜
用料
黄瓜
一根
薄荷
适量
话梅
两颗
苹果醋
适量
#夏天一抹绿#薄荷梅渍黄瓜片的做法步骤
步骤 1
黄瓜切片 话梅去核切碎 薄荷掰几根 倒入苹果醋 渍10分钟以上
#夏天一抹绿#薄荷梅渍黄瓜片的小贴士
苹果醋可以用白醋/食醋 和糖来代替 (苹果醋本身是甜的不用稀释,有苹果清香,比较方便 )
菜谱创建时间:2018-06-23 20:55:12
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