小鸡吃菜椒

作者： 请别爱上wu

小鸡炖蘑菇，连小朋友都知道的一道菜，不过在这炎炎夏日，来点辣椒岂不是更开胃吗？

用料

• 童子鸡 半只
• 香菇 三两
• 青、红椒 两个
• 木耳 二两
• 生抽 10ml
• 糖 5克
• 盐 5克
• 料酒 适量
• 葱 适量
• 耗油 适量

小鸡吃菜椒的做法步骤

步骤 1

准备好食材，鸡肉提前加点盐腌下

步骤 2

炒锅上火，放猪油，放姜、蒜爆炒两分钟，下香菇，接着放料酒

步骤 3

五分钟左右放彩椒，木耳，翻炒五六分钟出锅

小鸡吃菜椒的小贴士

木耳，菜椒吊水，才能保持色素哦

菜谱创建时间：2018-06-21 09:32:11