旺仔小馒头的全部作品

旺仔小馒头

淀粉调到了80,低粉相应减少,很酥 微甜,黄油直接微波炉加热成液态加糖粉和蛋黄打发起来-这是酥的重要一步

不高兴-221 不高兴-221
旺仔小馒头

壮观…没有泡打粉就换成了小苏打,玉米淀粉换成了土豆淀粉,糖减到22克,不太甜,奶香很浓,非常酥松,入口即化

樱桃仔的全能妈 樱桃仔的全能妈
旺仔小馒头

给宝宝吃所以黄油和糖相应的减了1/3,其他配料按照原菜谱比例,香味和甜味都刚刚好,170度12分钟,很酥,宝宝很爱吃!

爱吃桃的老鼠 爱吃桃的老鼠
旺仔小馒头

入口即化小馒头
方子减半,3g一个的出50个!

给婴儿做的~所以方子糖粉用了15g、马铃薯淀粉替换了玉米淀粉!

ACA 45L烤箱 上火170℃ 下火170℃ 10分钟
【所有温度跟时间一定要根据自己家烤箱脾气掌握】

酥小萌 酥小萌
查看更多结果