腌黄瓜

作者： 开心宅猫

家传夏季美食

用料

• 黄瓜 1 根
• 生抽 1 勺
• 陈醋 1 勺
• 盐 少许
• 大蒜 少许

腌黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜带皮切段，放少许盐，拌匀。放入电冰箱腌制。也可切碎大蒜，放入一起腌制杀菌。或可单独腌制大蒜，后续再混入。

步骤 2

冰箱腌制几个小时后，导出水分。加入生抽，醋，拌匀即可！爱吃辣椒可放入辣椒粉/辣椒油/小米椒等作料。

菜谱创建时间：2018-06-20 12:07:26