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火腿莼菜汤的做法
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火腿莼菜汤

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作者: 月亮晶晶
月亮晶晶

火腿莼菜汤的用料

火腿莼菜汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茭白剥壳,胡萝卜去皮。火腿、茭白、胡萝卜、姜、葱统统切成丝。莼菜用清水冲洗下沥干水份

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放水烧开,放火腿丝小火煮5分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮火腿丝的时候,另取一锅,放一点点油,爆香姜丝、葱后,放胡萝卜丝和茭白丝稍微煸炒下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

火腿小火煮5分钟后,把步骤3煸炒好的葱姜丝、茭白胡萝卜丝倒入汤中同煮两分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤中加盐和鸡精调好味,倒入莼菜,煮开立刻关火起锅

菜谱创建时间:2011-11-03 13:08:26
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