泡菜虾的做法

泡菜虾

作者: 月亮晶晶
月亮晶晶
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泡菜虾的用料  

泡菜虾的做法步骤

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  • 虾去头剥壳剪开背,去掉肠泥,用黑胡椒粉和一勺蚝油拌匀腌制

  • 葱和蒜都切碎,泡菜切小段

  • 锅中放油烧热,倒入虾仁,放一点点料酒,翻炒至变色,盛出备用

  • 用锅中余油爆香蒜末

  • 倒入切好的泡菜和少许泡菜汁,炒半分钟

  • 倒入步骤3的虾仁,翻炒片刻,放一点鸡精炒匀,撒上葱花出锅

菜谱创建时间:2011-11-03 12:41:20

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