乡巴佬鸡蛋

作者： 小秋-40

用料

• 鸡蛋 20个
• 老抽 2勺
• 生抽 6勺
• 八角 2个
• 白糖 半杯
• 盐 适量

乡巴佬鸡蛋的做法步骤

步骤 1

先将鸡蛋煮熟，去皮，然后用刀在鸡蛋表面划几下，目的入味

步骤 2

将处理好的鸡蛋放在锅内，加入白糖

步骤 3

加入啤酒

步骤 4

两勺老抽，喜欢颜色深的亲也可以多加一些老抽

步骤 5

然后放两颗八角，然后在加入6勺生抽，在根据自己的口味加入适量的盐

步骤 6

开小火慢炖，千万要小火哦，炖的时候翻下鸡蛋，让它颜色均匀，也是让上面的露在外面的部分也可以入味

步骤 7

直到把锅内的啤酒烧干就可以出锅了，开造吧！

菜谱创建时间：2018-06-17 13:23:26